医食同源

先週の金曜日は、クィーンズのClub Tobagoでウェイン・ワンダーとアレインのダンスでした。このクラブ、トリニダッドやガイアナから来たインド系の人達のたまり場なんですよね。

インド系は結束力も経済力もあるみたいで、それほど大きな箱でないのに時々大物が登場します。ちょっとインド系が入っているアレインが妙に馴染んでいるのが面白かった。ウェインの美声大会が終わってから弟分が回したのですが、もろにインド系の見た目なのにダンスホールの録り立て最新ダブを連発して大ひんしゅく。「チャツネ」と呼ばれるインド系のソカが聴きたいのかな、と思ったら、それですらなく、本物のインド音楽がかかって、みんな大喜びで腰をくねらせてダンスが終わっていました。

絶句。

恐るべし、インド・パワー

で、翌日は自然にカレーを作っていました。市販のルゥを使わないでカレーとシチューが作れるようになったのがこの冬の成果。カレーを作っている間に、わらわらとママ&息子X3組が集まり、ホームパーティーに。カレーマジック(?)を実感。

火曜日。腹筋のクラスなのに、ヨガのバックベント(アーチのポーズ、後ろぞりです)が出て来て、急にやったせいか腰に激痛が走りました。背筋が弱いのか、このポーズは苦手。悔しいなー、すっきり出来るようになりたいなーと思っていたら、近所のレストラン、Smoke JointでBaby back ribsを発見。

ドーン。

これがホール。私がさすがにハーフを頼みましたが、気分は原始人かスーパー肉食人種。

炭でじっくり焼いた、家庭では出せない味でした。豚の背中を食べたら、自分の背中も強くなるかしらね。